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「コーヒークルーズ vol.3 & TODAY’S SPECIALでの出店・ワークショップ」
こんにちは！吉田です。
一気に暖かくなったと思ったら雪が降るほど寒くなったり、天気についていけませんね。
雪予報の日はアウターを二枚重ね着して出かけました。
今週末の東京はまた雨で冷えそうですが…そんな土日は暖かいコーヒーを飲みに行きませんか？？
今週末に開催するイベントを二つお知らせしますっ！
一つ目は、コーヒークルーズ！
【コーヒークルーズ】
◆日時 3月9日(日) 10:00-14:00
◆場所 THE ROASTERY
◆価格 1,800円(シングルオリジン定期便の会員様とそのお連れ様は1,200円)
事前予約は不要で、当日レジにてお支払いいただきます。
◆持ち物 コーヒーが好きな気持ち
10時から14時のお好きなタイミングでご自由にお越しください！
コーヒークルーズとは…
NOZY COFFEEの創業メンバー能城さん、佐藤さん、菊池さんが、コーヒーでお客様をおもてなしする会です。
今回が3回目の開催です。
当日は今NOZY COFFEEがおすすめする３種類のシングルオリジンコーヒーをご用意いたします！そのコーヒーにまつわる話を聞きながら飲み比べができたり、創業メンバーとゆっくり話しながら美味しいコーヒーを楽しみましょう。
ワークショップやセミナーではなく、20〜30分程度お話ししながらコーヒーを一緒に楽しみましょうというゆる〜い会です。
この機会にNOZY COFFEEのこと、生産地での買い付けのこと、焙煎のこと、「このコーヒーはどんな場所で育っているの？」「この品種ってどんな特徴があるの？」とか、普段は店頭に立つことのない創業メンバーに聞いてみたいことをなんでも聞いてみたり、提供されるコーヒーの背景について聞きながらじっくり楽しんでいただきたいです！
二つ目は、TODAY’S SPECIALでの週末マルシェです！
【週末マルシェ】
◆日時 3月8日(土)9日(日) 11時-17時
◆場所 玉川高島屋S・C 本館2階 TODAY’S SPECIAL
参加メンバーは、8日は大江さんと平田さん、9日は大江さんと平田さんが参加します！
マルシェでは、Hand BrewとAeropress Latteなどのドリンクの提供と、コーヒー豆やコーヒーバッグなどを販売します！
普段THE ROASTERYでは使用していないドリッパーも持っていくので、HandBrewではそれぞれのバリスタがこだわって使っている器具で、抽出します！
Aeropress Latteはその名の通りエアロプレスを使って抽出するカフェラテです！
エスプレッソマシンで作るラテに劣らないクオリティで、コーヒーの甘さをしっかりと感じることができて、初めて飲んだ時はびっくりしました！ぜひみなさまにも飲んでいただきたいおすすめのドリンクです！
そして、今回は久しぶりにTODAY’S SPECIALでのワークショップも行われます！
【NOZY COFFEE ワークショップ「自宅でコーヒーを楽しもう」】
◆日時 3月9日(日)11:00-12:00
◆場所 玉川高島屋S・C 本館2階 TODAY’S SPECIAL
※THE ROASTERYの開催ではないのでご注意ください！
◆参加費 ¥3,300
自宅でコーヒーを楽しむヒントを体験するワークショップです。
コーヒーを淹れる方法や豆を選ぶ際のポイントなどを紹介し、実際に淹れてみるところまで体験していただきます。
今回はスマートさんが講師を務めます！
コーヒーを始めたい方や始めたばかりの方、器具は持っているけど使い方がわからない方におすすめの内容です！
はじめに、お家でコーヒーを淹れる際に必要な器具の紹介や抽出方法を説明します。
また、自分自身のコーヒーの好みはどのような味なのか考えてみます。浅煎りなのか深煎りなのか、軽やかなものか重厚感のあるものか、どんなフルーツに似たフレーバーか、今後コーヒー豆を購入する際の目安にすることができます。
最後には実際に抽出を体験していただき、他の受講者の方の抽出と飲み比べて楽しんでいただけます！
今週末はTHE ROASTERYとTODAY’S SPAECIALにてみなさまのお越しをお待ちしております！