「12/9,10 OYATSUYA SUN ポップアップイベント in THE ROASTERY」

こんにちは！NOZY COFFEE吉田です。

今回は、今週末に行われるポップアップイベントについてのお知らせです！

12/9(土)10(日)に、THE ROASTERYにてOYATSUYA SUNのポップアップイベントを行います！！
THE ROASTERYの店頭にて、OYATSUYA SUNの焼き菓子を販売します！！

 

このブログでもOYATSUYA SUNについては何度か取り上げていますが、改めてご紹介します。

OYATSUYA SUNは、世田谷区桜新町にある焼き菓子とコーヒーのお店です。
パウンドケーキやスコーン、マフィン、クッキーなど焼き菓子を販売しています。
また、提供されているコーヒーはNOZY COFFEEの豆で、もう10年以上取り扱っていただいています。

THE ROASTERYでもOYATSUYA SUNの焼き菓子を販売していたり、OYATSUYA SUNにてNOZYスタッフがゲストバリスタイベントでコーヒーをサーブしたりなど、つながりを深めてきました。NOZYスタッフの中にもOYATSUYA SUNファンがたくさんいます！

当日は、OYATSYYA SUNオーナーの梅澤さんにお越しいただきます！
イベントのために、特別にTHE ROASTERYのエスプレッソドリンクで使用する2種類のコーヒーと相性の良い焼き菓子を用意していただくことになりました！！

使用するオリジンは「グアテマラ カップオブエクセレンス2022#4 ラ グランマンサナ農園」「エチオピア　ナショナルウィナー2022 タミラト エドマ バサイェ」です。

そして、この2種類のコーヒーに合わせて用意されるお菓子のラインナップは、以下の通りです！

 

「はちみつレモンパウンドスペシャルEd.」は、このイベントのために特別に作っていただくスペシャルバージョンです！！通常のはちみつレモンパウンドにグレーズがかかっています！！おいしそう〜！！！
グランマンサナの持つ華やかさや甘いレモンのような味わいにマッチすること間違いなしですね！これは見逃せないっ！！

タミラト エドマ バサイェとのペアリングにはチョコレートを使ったお菓子が揃いました！濃厚なチョコレートのような甘さとボリューム感のあるタミラト エドマ バサイェとチョコレートのお菓子を合わせたら、相乗効果でチョコレートの風味が口いっぱいに広がることでしょう…！！想像しただけで心が躍ります！食べたいっ！！