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「コスタリカ ラ リア ピエ サン農園 COE2024 #12」
こんにちは!吉田です。
7月2日から7日まで、大阪の阪神梅田百貨店にて開催中の “GOOD COFFEE FEST@HANSHIN 2025 SUMMER”に出店しています!
NOZY COFFEEのラインナップはなんとニカラグア ヌエバセゴビア地域のコーヒー5種類!!
NOZY COFFEEらしさ全開の、シングルオリジンコーヒーを楽しんでいただくためのラインナップで挑みます!
関西にお住まいの方、ぜひ足をお運びくださいね!
さて、今日は新しく販売スタートしたコーヒーのご紹介です。
「コスタリカ ラ リア ピエ サン農園 Cup of Excellence 2024 #12」
おそらく、このブログに最多登場のラ リアです。
これまでラリアについてご紹介したブログはこちら
「2025年の“母の日ラリア”とギフトボックス」
「コスタリカ ラ リア エル ブリーオ農園 & ピエ サン農園」
ラ リアマイクロミルはコスタリカのタラス地域にあり、ルイスさん、オスカルさんご兄弟が運営しています。
サン ロレンソ農園、ドラゴン農園、エルブリーオ農園、ピエサン農園などいくつか農園を所有しています。
今回はピエ サン農園のカップオブエクセレンス入賞ロットです!!
ピエ サン農園は2022年から24年に3年連続でCOEに入賞しました!
このロットはゲイシャ種のコーヒーで、標高1,900メートルという恵まれた環境と丁寧に施されたハニープロセスによって、華やかな風味のポテンシャルを発揮しています。
ぶどうのような芳醇な甘さが広がり、ラズベリーのようなジューシーな酸味も感じられます。
丸みがある舌触りと奥行きのある飲み心地も相まって、ロゼワインを飲んでいるかのような感覚です。
THE ROASTERYでは、このラ リア ピエ サンのエスプレッソを使った夏季限定のスペシャルドリンクを販売中です!
その名も、「LA LIA PIE SAN GEISHA ESPRESSO LEMONADE」と「LA LIA PIE SAN GEISHA ESPRESSO TONIC」です!!
ここ数年の恒例であるエスプレッソレモネードとエスプレッソトニックです!
「LA LIA PIE SAN GEISHA ESPRESSO LEMONADE」(写真左)は甘さを残しつつきれいな酸味が際立ち、暑い夏にもすっきり飲み干せるような味わいのバランスを意識して作られた一杯です!
ピエ サンのエスプレッソの持つぶどうやラズベリーのようなジューシーさに、レモネードシロップと副材料に使われているみかんジュースの明るい酸味がマッチします!
「LA LIA PIE SAN GEISHA ESPRESSO TONIC」(写真右)は、ピエ サンのエスプレッソと少量のレモネードシロップに、シークワーサー果汁入りのトニックウォーターを合わせた爽やかなドリンクです!
弾ける炭酸と、エスプレッソとトニックウォーターの持つ風味がマッチしたほろ苦い柑橘のようなフレーバーは爽快感があります!
ピエ サンはそのまま飲んでももちろん美味しいですが、この二つのスペシャルドリンクでもジューシーなフレーバーを発揮しているのでぜひ味わってほしいです!!
コーヒー豆ももちろん販売中です!
爽快感のある井上さんがTHE ROASTERYでお待ちしています!