「コーヒークルーズ vol.2 & TODAY’S SPECIALでの出店」

明けましておめでとうございます！
NOZY COFFEE吉田です。

2025年最初のブログです！

皆さんはどんなお正月を過ごされましたか？
私は弾丸で帰省して、ご飯をたくさん食べました。お雑煮大好きです。

THE ROASTERYでは、1月2日に餅つきが行われました！
沢山の方が集まり、大盛況に終わりましたー！
常連のお客様も多くいらして、皆さんと新年のご挨拶ができて嬉しかったです。

餅つきには獅子舞もいました！獅子舞に腕を噛まれたので、今年はバリスタの腕が上がるかな〜。

私も餅つきしました。「もっと腰入れて！！」の言葉が飛んできました笑

今回は、今週末に控えている二つのイベントのお知らせです！

一つ目は、コーヒークルーズ！

【コーヒークルーズ】

◆日時　1月12日(日) 10:00-14:00
◆場所　THE ROASTERY
◆価格　1,800円(シングルオリジン定期便の会員様とそのお連れ様は1,200円)
事前予約は不要で、当日レジにてお支払いいただきます。

◆持ち物　コーヒーが好きな気持ち

10時から14時のお好きなタイミングでご自由にお越しください！

コーヒークルーズとは…
NOZY COFFEEの創業メンバー能城さん、佐藤さん、菊池さんが、コーヒーでお客様をおもてなしする会です。

当日は今NOZY COFFEEがおすすめする３種類のシングルオリジンコーヒーをご用意いたします！そのコーヒーにまつわる話を聞きながら飲み比べができたり、創業メンバーとゆっくり話しながら美味しいコーヒーを楽しみましょう。
ワークショップやセミナーではなく、20〜30分程度お話ししながらコーヒーを一緒に楽しみましょうというゆる〜い会です。

この機会にNOZY COFFEEのこと、生産地での買い付けのこと、焙煎のこと、はたまた「最近どうですか？」「店頭にはいないけど何しているの？」なんて、いろいろ聞いてみませんか？
創業メンバーと久しぶりにゆっくり話したいな〜という方、大歓迎です！
ぜひお待ちしています。

 

続いて二つ目は、TODAY’S SPECIALでの週末マルシェ！

【週末マルシェ】

◆日時　1月11日(土)12日(日) 11時-17時
◆場所　玉川高島屋S・C 本館2階　TODAY’S SPECIAL

久しぶりにTODAY’S SPECIALに出店します！

今回は「自宅で楽しむNOZY COFFEEのサポートをする」をテーマに、皆さまにご自宅でNOZY COFFEEのコーヒーを最大限に楽しんでいただけるような提案をしていきます！

なんとなくコーヒー豆を買って淹れるよりも、自分の好みの味や共感できるストーリーのあるコーヒー豆を選べたら、お家でコーヒーを作る時間も楽しく感じられるはず。

お家でもコーヒーを楽しみたい、新しく始めてみたい、抽出器具や飲み方のバリエーションを増やしたい、やっているけどうまく淹れられない…
そんな皆さんの気持ちに寄り添って、ご自宅でのコーヒー時間をより良くできるお手伝いができたらいいなと思います！

ドリンクは、Hand BrewとAeroPress Latteです！

THE ROASTERYのHand Brewは基本的にフレンチプレスでの提供ですが、TODAY’S SPECIALの出店ではハンドドリップでもご用意します！
さまざまなドリッパーを持っていくので、「自分が持っているのと同じドリッパーで淹れてほしい」「まだ見たことないドリッパーで淹れてほしい」など、リクエストがあればお待ちしています！

今回からはAeroPress Latteのメニューも登場！！

エアロプレスで抽出する濃縮したコーヒーとミルクを合わせたAeroPress Latteは、コーヒーの持つ甘さをしっかり感じることができます。

実際に飲んでみたのですが、エスプレッソマシンで作るカフェラテに劣らないほどコーヒーの風味が表れていてびっくり！そして、ラテアートのコントラストがきれいに描けているのにもまたびっくり！
ぜひ皆さんにも味わってほしいです！

コーヒー豆は、
エルサルバドル　2023COE#22 エチオピア農園
グアテマラ　アグアカトネス農園
ブラジル　モンチアレグレ農園
ホンジュラス　バニャデロス農園
の４種類を販売します！

TODAY’S SPECIALでの出店はゆったりとした雰囲気で開催しているので、店頭のバリスタとコーヒーについてお話ししながらじっくりコーヒー豆を吟味したり、抽出や器具についても聞いてみてください！

11日は大江さんとスマートさん、12日は大江さんと岡本さんが店頭に立ちますよー！

TODAY’S SPECIALでキッチングッズや器のお買い物をしたら更にお家でのコーヒー時間が楽しくなりそうですね(^o^)

皆さんのお越しをお待ちしております〜！！