「12/20,21 TODAY’S SPECIALでの出店・ワークショップ」

こんにちは！吉田です。

今回はTODAY’S SPECIAL Futakotamagawaで開催される週末マルシェ出店とワークショップのお知らせです。

12月20日(土)21日(日)の2日間、2025年最後となるTODAY’S SPECIALでの出店となります。

【週末マルシェ】

◆日時 12月20日(土)21日(日)11:00-17:00
◆場所 玉川高島屋S・C 本館2階 TODAY’S SPECIAL Futakotamagawa

マルシェでは4種類のコーヒー豆からお好きな豆を選べるハンドブリューや、エアロプレスで抽出したコーヒーとスチームしたミルクを合わせるエアロプレスラテをご用意します！

普段THE ROASTERYではあまり使っていない抽出器具も持っていきます。
コーヒー豆や抽出のねらいによって、またお客様のご希望に合わせて抽出器具を選びながらお淹れします。
「家ではこのドリッパーを使っているから、同じもので淹れてみてほしい」「このドリッパーで淹れたコーヒーを飲んでみたい！」など、気になることがあればぜひリクエストしてみてくださいね。

また、コーヒー豆やコーヒーバッグの販売も行います。
普段どんなふうにコーヒーを飲んでいるのか、どんな味が好きなのか伺いながら、ご自宅でもコーヒーを楽しんでいただけるようご提案します。

 

【ワークショップ】

［お家でドリップコーヒーを淹れよう］

◆日時 12月20日(土) 11:00-12:00
◆場所 玉川高島屋S・C 本館2階 TODAY’S SPECIAL Futakotamagawa
◆参加費 3,300円

ご自宅でハンドドリップコーヒーを楽しむためのヒントをお伝えします。
コーヒーを淹れる方法や豆選びのポイントをご紹介し、実際にドリップも体験していただけます。
さらに、ご自宅で手軽に楽しめるカフェオレのレシピもご紹介します。

詳細・お申し込みはこちらから

 

［フードペアリングを楽しもう］

◆日時 12月21日(日) 11:00-12:00
◆場所 玉川高島屋S・C 本館2階 TODAY’S SPECIAL Futakotamagawa
◆参加費 3,500円

コーヒーとお菓子のフードペアリングを体験していただけるワークショップです。
コーヒーもお菓子も、種類によって味わいはさまざま。
どんな条件が揃うと相性が良くなるのでしょうか？

実際にいろいろな組み合わせを体験しながら、一緒に楽しみましょう！

詳細・お申し込みはこちらから

 

今週末はぜひTODAY’S SPECIAL Futakotamagawaにお立ち寄りください！