「2025年のホリデーセット & ホリデーブレンド」

こんにちは！吉田です。

今年も残すところ1ヶ月になりましたね。あっという間です。

今年も毎年この時期恒例の、「ホリデーセット」を販売します！！

大切な方への贈り物として、ご自宅で過ごす贅沢なひと時に、ホリデーセットのスペシャルなコーヒーはいかがですか？
今年も年末年始の特別な時期にふさわしいコーヒーのセットをご用意しました！

 

【Holiday Set】

■ニカラグア　ブエノスアイレス農園 COE2024 #7 (100g)

■エルサルバドル　エチオピア農園　COE2024 experimental #2 (100g)

■ブラジル　ビスタ ブリガデイロ農園 COE2024 washed + honey #4 (100g)

内容量 300g
価格 10,000円(ラッピング込み)

 

【ニカラグア　ブエノスアイレス農園】

このブログでも多く紹介してきたブエノスアイレス農園のCOE入賞ロットです。
ブエノス アイレス農園は複数回COEチャンピオンを獲得した経歴を持ち、今や世界中から買い手が付く、ニカラグアのトップクオリティを牽引する存在です。

口に含んだ瞬間に、赤ブドウやブルーベリーのようなジューシーな味わいに驚かされます。
マラカトゥーラ種でナチュラルプロセスのコーヒーが作り出す重厚感のある口当たりとフレーバーが合わさるとまるでワインを飲んでいるかのようです。

【エルサルバドル　エチオピア農園】

中米エルサルバドルにある農園ですが、「エチオピア」という農園名です。
エルサルバドルのアパネカ イラマテペックという地域に位置する農園です。
アパネカ イラマテペックの地域からはCOE入賞の農園を多数輩出しており、2025年のCOEの結果を見るとアパネカ イラマテペックの農園がおよそ半数を占めています。

2023年にNOZY COFFEEで落札したロットで菊池バイヤーの評価がとても良く、ポテンシャルを感じて以来毎年落札してきました。
サンタアナ火山に近いエリアの中でも標高約2,000メートルという群を抜いて高い標高で、近隣にある大きなカルデラ湖「コアテペケ湖」があるお陰で、本来乾燥しがちな火山灰土壌が湿潤に保たれています。
「カーボニックマセレーション」という生産処理がなされており、人工的に二酸化炭素が注入されているプロセスです。

【ブラジル　ビスタ ブリガデイロ農園】

ブラジルでトップクラスの1,500メートルもの標高に位置し、上質な酸味となって表れています。
白ワインのような弾けるような酸味と飲みごたえがあり、その後感じられる洋梨や紅茶のようなフレーバーの印象は、キャラメルのようなしっかりとした甘さととろりとしたマウスフィールが合わさることで、後口まで飲み心地の良さが長続きします。

コーヒーを栽培するにはかなり標高が高いため、周囲からは『本当にコーヒーができるのか？』と言われることもあったそうです。しかし、高い標高で丁寧な仕事を続けた結果、上質な酸を持つコーヒーが生まれました。

ホリデーセットはNOZY COFFEEのオンラインストアでもご購入いただけます！

遠方にお住まいの方にお送りするのも良いですね。

2026年1月4日まで販売予定です！（在庫の状況次第では早めに販売終了の可能性もございます）
年始のご挨拶にもぜひ！

 

また、この時期限定の「ホリデーブレンドコーヒーバッグ」も好評販売中です！

今年は菊池さんがホリデーシーズンのデザートにマッチするようなブレンドをつくりました。

ケニアとエチオピアのフルーティーな豆を使用し、NOZY COFFEEの通常より少し深めに焙煎することで、濃厚な口当たりと奥行きのあるフレーバーが引き出されています。

ダークチョコレートのような風味が口の中に広がり、その中にもオレンジやレモンピールのような爽やかさを感じられます。
甘い香りはまるでスイートスパイスのようです。

スパイスやドライフルーツ、チョコレートを使ったお菓子と一緒に飲んだら、デザートの時間がより豊かになるはずです！

シュトーレンやチョコレートのお菓子、ジンジャーマンクッキーをよくお店で見かけるようになりましたね。
さまざまなお菓子とペアリングしてみて、どのお菓子と一番相性が良いのか試すのも楽しそうです！

こちらは在庫がなくなり次第販売終了となります！

こちらもオンラインストアで販売中です！5枚入りボックスもご用意がありますよ〜！

 

年末年始はNOZY COFFEEのコーヒーでぜひ有意義な時間をお過ごしください！